Beschreibung

Linguine

Lange kleine Zungen, von denen sich der Name ableitet, Linguine, haben einen elliptischen Querschnitt und eine besonders raue Konsistenz.

Sie lassen mich an Giuliana denken, eine ligurische Urlauberin mit ansteckendem Lachen, die den Sommer hier in den Marken verbrachte und am Strand allen mit der Geschichte ihrer berühmten Linguine mit „vorteilhaftem“ Pesto das Wasser im Mund zusammenlaufen ließ.

Abschnitt: elliptisch
Länge: 260 mm
Dicke: 1,60 mm
Breite: 3,20 mm
Kochzeit: 9-11 Min.

Lange Nudeln
1 kg Karton