Beschreibung

Vittorio Moretti. Eine Cuvée, die von der Lebensfreude, Kreativität und dem unbezwingbaren Geist von Vittorio Moretti erzählt. Ein Reservat, das die Erinnerung an das Land Franciacorta und seine ständige Erneuerung wachhält. Ein Verbindungspunkt zwischen Erinnerung und Vision, Vergangenheit und Zukunft. Diese kostbare Mischung entsteht aus den besten Selektionen: den besten Böden und den besten Lagen, den besten Trauben und den besten Ernteeinteilungen. Die Früchte der älteren Reben werden in kleinen Fässern aus Weißeiche vergoren, während der lange Ausbau auf den Hefen durch die Verwendung von Kork veredelt wird.