Beschreibung

Nicola Gattas „Quattrocento“ ist ein Schaumwein nach der klassischen Methode, der 40 Monate/Monde auf den Hefen reift. Es offenbart ein offenes und duftendes Geruchsprofil, in dem Empfindungen von Zedernholz, Zitronen, Akazienblüten und Nuancen von Mandeln erkennbar sind. Der Schluck ist angespannt, lebendig und schlank, mit einer scharfen Frische und einem angenehmen Geschmack.