Beschreibung

Das Tausendste

Ein dreitaktiger Klimawalzer mit starken, klaren und entscheidenden Kontrasten!
Ein herrlicher und trockener Frühling, der in einen heißen Juni übergeht;
ein herbstlicher Sommer, kühl und regnerisch; ein heißer, sonniger und sehr trockener September … der eines Monats August würdig ist.
Der „Schlüssel“ zum Jahrgang liegt im Boden und in der Arbeit der Winzer: Der Gips, der sich durch seine bessere Entwässerung auszeichnet,
im mittleren bis unteren Bereich des Hügels hat es ermöglicht, überschüssiges Wasser zu entfernen den Sommer und begrenzen Sie die Stagnation... von grundlegender Bedeutung für unsere immer tugendhafteren Weinbaupraktiken, die
es uns ermöglichen, bei der Suche nach dem Gleichgewicht der Trauben und der Reifung weiter zu gehen.