Beschreibung
Marke: Champagne Lepreux-Penet
Montagne de Reims – Champagne AOC
Lepreux-Penet, vom 18. Jahrhundert bis heute, ein Familienbetrieb, in dem alles nach alter Tradition manuell erledigt wird.
Rebsorten: Chardonnay 50 %, Pinot Noir 50 %
Ernte: 2011
Weinbereitung: Gärung im Edelstahltank, malolaktische Gärung durchgeführt.
Dosierung 8 g/l
Alterung: mindestens 6 Jahre auf der Hefe
Farbe: Golden
Nase: frisch und ausdrucksstark, mit einer sehr schönen Komplexität mit Aromen von weißem Fruchtfleisch.
Geschmack: ausgewogen, anhaltend mit einer sehr angenehmen Frische. Das Potenzial dieses Weins ermöglicht es Ihnen, ihn jetzt zu probieren oder ein paar Jahre zu warten.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Paarungen: während des Essens
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