Beschreibung

Le Black Label Brut verdankt seinen ikonischen Namen Victor Lanson, der ihn 1937 verlieh, sowohl als Beweis der Weltoffenheit als auch als Hommage an den königlichen Hof von England, den Lanson seit 1900 pflegte.

Der authentische Stil von Le Black Label Brut ist handwerklich und basiert auf einer reichhaltigen und vielfältigen Auswahl an Weinen, die die gesamte Vielfalt des Champagne-Terroirs hervorheben. Die Methode bleibt den Ursprüngen der Champagne treu, größtenteils ohne malolaktische Gärung, was eine einzigartige Frische vermittelt. Die sorgfältige Auswahl der Crus, darunter historische Eckpfeiler wie Dizy, Verzenay oder Trépail, und die starke Präsenz von Reserveweinen bewahren die Beständigkeit des Stils über die Jahre hinweg.

Der lange Reifeprozess, der dreimal länger ist als die offiziellen Anforderungen der Herkunftsbezeichnung, ermöglicht es Le Black Label Brut, Reife und Vitalität perfekt zu vereinen.

Seine Frische und Eleganz werden sowohl den lebhaften Liebhaber als auch den erfahrensten Kenner verführen. Le Black Label Brut passt perfekt zum Aperitif oder für einen kostbaren Moment mit Freunden.

GEBIET
Wir wählen unsere Trauben aus über
100 Crus aus, von denen die Hälfte Grand
und Premier Crus sind, um Präzision
und Eleganz zu gewährleisten.

RESERVEWEINE
Wir verwenden 30 bis 40 % Reserveweine, von denen
einige über 20 Jahre gereift sind, um
einen einheitlichen Stil und eine aromatische Intensität zu gewährleisten.

AUSBAU
Wir reifen unsere Champagner
mindestens 4 Jahre im Keller,
um eine außergewöhnliche Komplexität zu entwickeln.

KNOW-HOW
Wir halten uns an das ursprüngliche Prinzip der
Schaumweinherstellung, wobei
die nicht-malolaktische Gärung vorherrscht, für
unvergleichliche Fruchtigkeit und Frische.
„Die charakteristische Cuvée der Maison,
Le Black Label Brut, verkörpert den Lanson-Stil:
Frische, Fruchtigkeit und Vitalität.“
Hervé Dantan, Winzer

Montage:

ANZAHL DER CRUS: 100
GRANDE UND PREMIER CRUS: 50 %
PINOT NOIR: 50 %
CHARDONNAY: 35 %
PINOT MUNIER: 15 % ERNTEGRUNDLAGE
: 2015
RESERVE WEINE: 35 %
AUSBAU: 4 Jahre
DOSIERUNG: 8 g/L Brut