Beschreibung

CHAMPAGNER VON BARFONTARC

BELLES CUVÉES ÉPHÉMÈRES

Diese Champagnerkollektion ist Teil eines Barfontarc-Projekts, das ausschließlich großen Restaurants und Weinbars vorbehalten ist. Wir von Perlage.store haben das Vergnügen und die Ehre, Ihnen diese Exzellenz zu präsentieren.

Dosierung: Brut Nature 0 g/l Verfügbarkeit: 106 Flaschen (750 ml)

Ernte und Besonderheit: September 1999 war eine der besten Ernten in der Geschichte der Champagne … ein heißer Sommer!!!

Die Erinnerung an eine Ernte mit Pinot Noir, die sich auf höchstem Niveau der Außergewöhnlichkeit ausdrückte.

Verkostungsnotizen: Farbe von antikem Gold, mit feiner und anhaltender Perlage, in der Nase Noten von Butterbrioché, Kakao, Quitte, geröstetem Brot, dunkler Schokolade.

Am Gaumen mit schönem, kräftigem Auftakt sind klare Anklänge von Mokkakaffee und Pflaumenlikör wahrnehmbar, mit einem Mandel-Abgang.

DE

CHAMPAGNER VON BARFONTARC

BELLES CUVÉES ÉPHÉMÈRES

Diese Champagnerkollektion ist Teil eines Barfontarc-Projekts, das ausschließlich großen Restaurants und Weinbars vorbehalten ist. Wir von Perlage.store haben das Vergnügen und die Ehre, Ihnen diese Exzellenz zu präsentieren.

Dosierung: Brut Nature 0 g/l Verfügbarkeit: 106 Flaschen (750 ml)

Ernte und Besonderheiten: Der September 1999 war eine der besten Ernten in der gesamten Geschichte der Champagne … ein heißer Sommer!!!

Die Erinnerung an eine Ernte mit Pinot Noir, die sich auf höchstem Niveau der Außergewöhnlichkeit ausdrückte.

Verkostung: antike goldene Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage, in der Nase Noten von Butterbrioché, Kakao, Quitte, geröstetem Brot und dunkler Schokolade.

Am Gaumen mit schönem, entschiedenem Auftakt sind deutliche Noten von Mokkakaffee und Pflaumenlikör wahrzunehmen, mit einem Mandel-Abgang.