Beschreibung

I perpetui – Die Tradition
„Ein sehr fruchtiger Champagner. Ein gutes Zucker- und Säuregleichgewicht, das hervorragend zu Ihren Aperitifs oder Cocktails passt.»

Champagner Alain Bailly

Mischung aus
90 % Meunier und
10 % Chardonnay

Verkostung
Ziemlich intensive goldene Farbe, die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten (Pflaume und rote Früchte).
Am Gaumen fleischig, vollmundig, durch seine Frische ausgeglichen, die fruchtigen Aromen (Himbeere) kommen deutlich zum Ausdruck.

Awards
2021: 2 Sterne

„Wieder einmal wird dieser nicht aus dem Jahrgang stammende Brut mit einem überwiegenden Meunier-Anteil (85 %, mit Pinot Noir und einem Tropfen Chardonnay als Extra) von unseren Verkostern sehr geschätzt. Mit einem goldgelben, durch die Perlage lebendiger Blasen belebten Duft eröffnet er mit köstlichen Pfirsichnoten, breit und frisch, und bietet einen langen, eleganten und zitronigen Abgang.“

Gilbert and Gaillard International Challenge 2021: Goldmedaille 85/100

„Ein sehr ausgewogener Aperitif-Champagner“

Perpetuals – Die Tradition
„Ein sehr fruchtiger Champagner. Ein gutes Zucker- und Säuregleichgewicht, das hervorragend zu Ihren Aperitifs oder Cocktails passt.»

Champagner Alain Bailly

Zusammenstellung
90 % Meunier
10 % Chardonnay

Verkostung
Ziemlich intensive goldene Farbe, die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten (Pflaume und rote Früchte).
Am Gaumen fleischig, vollmundig, durch seine Frische ausgeglichen, die fruchtigen Aromen (Himbeere) kommen deutlich zum Ausdruck.

Auszeichnungen
HACHETTE GUIDE 2021: 2 Sterne

„Wieder einmal wird dieser nicht aus dem Jahrgang stammende Brut mit einem überwiegenden Meunier-Anteil (85 %, mit Pinot Noir und einem Tropfen Chardonnay als Extra) von unseren Verkostern sehr geschätzt. Mit einem Goldgelb, belebt durch eine Perlage aus lebhaften Bläschen, öffnet er sich mit gierigen Pfirsichnoten, ist breit und frisch und bietet einen langen, eleganten und zitronigen Abgang.“

Gilbert and Gaillard International Challenge 2021: Goldmedaille 85/100

„Ein sehr ausgewogener Champagner-Aperitif“