Descrizione
100% Chardonnay (80% cuvée 2018 + 20% vin de réserve)
La Dame du Lac che ha vegliato, proteggendolo, il suo Lancelot è una suggestione in bianco.
Questa cuvée è realizzata assemblando uve Chardonnay provenienti da diverse parcelle del Coteaux Sud d’Epernay (Monthelon e Mancy).
Modello di Blanc de Blancs dal perimetro enologico super studiato, sapido e fresco, dalla cremosità accattivante.
Evoca la leggerezza di un bouquet di fiori e i sapori di una macedonia di frutti freschi.
(dosaggio 6 gr./l.).
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